Pages

Tampilkan postingan dengan label Tahukah kamu?. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Tahukah kamu?. Tampilkan semua postingan

Minggu, 09 Oktober 2011

10 Makanan Jepang Yang Aneh


1. Shirako
Wahh.. dari tampangnya sepintas mirip usus sapi, tapi ternyata ini adalah Shirako, yang merupakan alat kelamin laki-laki ikan dan sebuah kantung yang berisikan sperma. Shirako menjadi hidangan populer di pub-pub yang ada di Jepang (Izakaya) dan sushi bar.

Shirako yang sepintas mirip dengan usus sapi

2. Inago no Tsukudani
“Inago no Tsukudani” adalah masakan tradisional Jepang yang populer di masyarakat pedesaan daerah Yamagata, Nagano, dan Gunma. Mungkin kemasannya sedikit berbeda dengan gorengan serangga yang ada di Indonesia.
“Inago” yang berarti belalang di rebus dengan “tsukudani”, yaitu kecap manis dan ditambah bumbu-bumbu khusus ala Jepang. Mau coba? Hehehe..

Inago no Tsukudani, rebusan belalang yang populer di Jepang
3. Basashi
“sakuraniku” adalah sebuah nama untuk daging mentah kuda. “Sakura” yang berarti bunga sakura mekar dipadukan dengan “niku” yang berarti daging. Namun, jika dihidangkan dengan irisan tipis sashimi akan menjadi “basashi”. Makanan ini terkenal di daerah Kumamoto, Nagano dan Oita dan menjadi makanan yang umum juga di wilayah Tohoku.


Basashi, daging kuda mentah disajikan dengan ala sashimi
Selain dagingnya, ada juga makanan penutup berupa es krim yang terbuat dari daging kuda “es krim basashi”. Eww.. rasanya kaya apa yah??

Es krim Basashi dengan kemasannya yang bergambar kuda
4. Natto
Nahh.. makanan yang satu ini mungkin udah ga asing lagi buat kita. Natto adalah makanan hasil fermentasi kedelai yang berbau cukup menyengat dan sangat lengket seperti jaring laba-laba biasanya disajikan sebagai menu sarapan di Jepang.

Natto yang menjadi menu sarapan di Jepang
5. Fugu
“Fugu” adalah kata dalam bahasa Jepang untuk ikan buntal. The kanji karakter yang digunakan untuk menulis Fugu secara harfiah memiliki arti babi sungai. hahaha.. lucu banget babi aer =P
Daging fugu bisa dimakan, tetapi kulit, hati dan ovariumnya mengandung sejumlah racun mematikan tetrododoxin. Jika salah satu unsur ini dikonsumsi maka racunnya akan melumpuhkan otot-otot, sementara korban tetap sadar sepenuhnya dan akhirnya bisa meninggal karena sesak napas.
Restoran di Jepang bisa menyajikan daging Fugu jika dilakukan oleh koki Fugu yang memenuhi syarat. Jadi, jangan pernah coba-coba untuk makan ikan ini kalo kita ga punya keahlian khusus ^^
Tidak sembarang orang bisa menyajikan Fugu sebagai makanan
6. Hachinoko
Ketika bar lokal di Jepang kehabisan kacang untuk cemilan dan kita memerlukan asupan protein yang cukup untuk kembali beraktifitas, maka larva lebah “Hachinoko” yang renyah ini bisa jadi penggantinya. hehehe..

Larva lebah "hachinoko" juga menjadi makanan populer
Larva lebah ini ternyata menjadi hidangan favorit almarhum Kaisar Hirohito dicampur dengan nasi yang dibumbui kecap dan gula. Waduh.. tampangnya engga banget nih >_<


Hachinoko yang dicampur dengan nasi dan bumbu-bumbu
7. Zazamushi
Makanan lain yang tersedia secara luas di Jepang baik dalam kemasan kalengan atau di restoran, adalah zazamushi (serangga yang hidup di air). Zazamushi sebenarnya bukan serangga, tapi sebuah nama yang diterapkan pada larva serangga yang hidup di dasar sungai. Serangga “Mushi” yang berada di tempat, di mana sungai membuat suara “zaazaa” ketika mengalir. Lucu banget bikin namanya hehehe.. zaaazaaa…zaaazaaaaaaa…. ^^


Semangkuk Zazamushi yang disajikan didalam mangkuk
8. Kujira & Iruca
Bukti nyata bahwa di Jepang, ikan paus “kujira” masih dikonsumsi sebagai makanan dalam hidangan berupa sashimi. Wahh.. saya tidak menyarankan untuk yang satu ini, soalnya paus termasuk hewan yang dilindungi dan sudah terancam populasinya.


Save The Whales
Bahkan lumba-lumba “iruca” yang lucu berakhir naas di dalam kemasan di supermarket. Ckckck..


Save The Dolphins
9. Shiokara
Shiokara adalah makanan hasil laut yang sudah difermentasi dengan rasa yang asin dan amis.

Shiokara, campuran makanan dari hasil laut

10. Shirouo no Odorigui
Shirouo adalah sebuah nama untuk ikan kecil yang transparan. Disebut Shirouo no Odogui, karena ikan-ikan ini dimakan secara hidup-hidup yang kemudian akan terasa seperti menari-nari dimulut kita “odorigui”.

Shirouo no Odorigui, ikan-ikan kecil yang akan menari-nari dimulut

Wajah Muslim dari Berbagai Bangsa dan Negara


Canadian Muslims
Muslims in Various Parts of World

British Muslims
Muslims in Various Parts of World

Muslims in Various Parts of World
French Muslims
Muslims in Various Parts of World

Russian Muslims
Muslims in Various Parts of World

German Muslims
Muslims in Various Parts of World

Spanish Muslims
Muslims in Various Parts of World

Italian Muslims
Muslims in Various Parts of World

Muslims in Various Parts of World

Chinese Muslims
Muslims in Various Parts of World

SriLankan Muslims Pray for Tsunami Victims
Muslims in Various Parts of World

Austrian Muslims
Muslims in Various Parts of World

Australian Muslims
Muslims in Various Parts of World

South Korean Muslims

Muslims in Various Parts of World

Pak Muslims

Muslims in Various Parts of World

Indian Muslims
Muslims in Various Parts of World

Indonesian Muslims

Muslims in Various Parts of World

Alien dalam Al-Qur'an


Alien dalam Qur'an; "Dabbatin" dan petunjuk dalam Surah As-Syuura ayat 29 (42:29)

[Image: 300px-Quran_cover.jpg]

Dalam Surah As-Syuura, Ayat 29 (42:29) dari Quran, kita diberitahu, "Dan diantara (tanda-tanda kekuasaan)-Nya adalah penciptaan Surga dan Bumi, dan makhluk-mahluk melata yang Dia sebar pada keduanya. Dan Dia Maha Kuasa untuk mengumpulkan mereka bersama-sama apabila dikehendaki-Nya".

Sebelum melangkah lebih jauh, satu atau dua hal harus kita perhatikan; kata "sama" diterjemahkan sebagai "surga", adalah juga merupakan bahasa Arab untuk "langit".

Orang mungkin beranggapan bahwa bahwa ayat tersebut mengacu pada adanya makhluk-mahluk di langit (yang mana berarti burung), bukan di Surga. Namun demikian, dalam surah 24:41 burung-burung disebutkan secara terpisah dari makhluk langit: "Tidakkah kamu tahu bahwasanya Allah: kepada-Nya bertasbih apa yang di langit dan di bumi dan (juga) burung dengan mengembangkan sayapnya. Masing-masing telah mengetahui (cara) sembahyang dan tasbihnya, dan Allah Maha Mengetahui apa yang mereka kerjakan"

Dalam catatan 42:29, Muhammad Asad menyatakan "Dalam Quran, ungkapan "surga dan bumi" selalu menunjukkan alam semesta secara keseluruhan". Al-Quran juga menyebutkan bahwa benda mati juga menyembah Allah: "Apakah mereka tidak melihat ciptaan Allah, (bahkan) di antara benda (mati)-bagaimana bayangan mereka berputar, dari kanan ke kiri, bersujud diri kepada Allah. .. "(16:48). Oleh karena itu, tidak mungkin makhluk yang dibicarakan dalam 42:29 di langit, adalah benda mati ciptaan Tuhan, tidak.

Ayat berikutnya, 16:49 menyatakan "Dan kepada Allah sajalah bersujud segala apa yang berada di langit dan semua makhluk yang melata di bumi dan (juga) para malaikat, sedang mereka (malaikat) tidak menyombongkan diri. Adapun kata yang diterjemahkan sebagai "makhluk melata" di sini adalah sama dengan yang di 42:29 yaitu دَابَّةٍ "Dabbatin" (atau "Dabbatun"), bentuk jamak dari kata "dabbah".

Komentar Asad, "Kata 'dabbah' mencakup setiap makhluk, dengan bentuk fisik yang mampu bergerak secara spontan dan dibedakan dengan mahluk non-fisik, spiritual, yang dikenal sebagai "malaikat". Dengan kata lain, 42:29 mengacu secara khusus kepada jenis mahluk hidup yang ilmu pengetahuan cari-cari, bukan sesuatu entitas metafisik.

Yusuf Ali mengatakan, "Dabbatun: binatang, hidup, makhluk melata dari semua jenis". Ini adalah kata yang sama digunakan dalam 2:164 ,"... dalam segala macam jenis binatang yang Dia sebarkan di bumi ... adalah tanda-tanda bagi orang-orang yang bijaksana, " dan 24: 45, "Dan Allah telah menciptakan semua jenis hewan dari air, maka sebagian dari hewan itu ada yang berjalan di atas perutnya dan sebagian berjalan dengan dua kaki, sedang sebagian (yang lain) berjalan dengan empat kaki. Allah menciptakan apa yang dikehendaki-Nya, sesungguhnya Allah Maha Kuasa atas segala sesuatu"

Mengomentari 42:29, Allama Shabbir Ahmad Usmani mengatakan, "Dari ayat ini tampak bahwa seperti di bumi, ada beberapa jenis hewan - makhluk hidup - di langit juga"

Image via WikipediaPada ayat yang sama, Yusuf Ali berkomentar, "Hidup ini tidak terbatas pada planet kecil kita. Adalah suatu spekulasi yang sangat tua untuk membayangkan beberapa bentuk kehidupan seperti manusia ada di planet Mars ... adalah wajar untuk menduga bahwa Hidup dalam beberapa bentuk atau lainnya tersebar pada beberapa dari jutaan benda langit yang tersebar di angkasa luar."

Dari komentar seperti itu, pembaca akan menyadari bahwa cendekiawan Muslim sangat menyadari fakta bahwa 42:29 jelas menyebutkan adanya Alien, mahluk cerdas di luar angkasa sana.

[Image: Alien2.JPG] 

Selasa, 04 Oktober 2011

Hewan legenda PEMANGSA MANUSIA....



Sebagian besar hewan predator dapat, dan akan, melihat manusia sebagai mangsa yang sesuai, di dalam situasi yang tepat, namun, 'pemakan manusia' sejati, ialah, hewan individu yang lebih memilih daging manusia daripada daging lain, itu sangat jarang terjadi. Daftar dibawah ini adalah pilihan dari beberapa kasus terburuk dari pemakan manusia yang tercatat dalam sejarah.

Singa Dari Njombe 
[Image: Singa%2Bdari%2BNjombe.jpg]

Kita mulai daftar ini dengan kasus terparah dari singa pemakan manusia. Sekelompok singa besar lebih memilih daging manusia daripada makanan yg lain. Terjadi pada tahun 1932, di Tanzania dekat kota Njombe. Sekelompok singa datang dan membunuh masyarakat setempat dengan brutal. Sejarah mengatakan bahwa singa dikendalikan oleh seorang dukun dari sebuah suku setempat, bernama Matamula Mangera, yang mengirim singa-singa besar yg mengamuk sebagai senjata balas dendam terhadap warga Tanzania setelah Matamula Mangera digulingkan dari jabatannya. Para kepala suku begitu takut akan singa pemakan manusia yang Mangera kirim .Mereka memohon Matamula Mangera untuk menjadi pemimpin bangsa lagi, tapi ia menolak. Singa-singa itu terus menyerang dan, akhirnya, merenggut 1.500 nyawa manusia (ada yang mengatakan lebih dari 2000); serangan singa terparah sepanjang sejarah, dan salah satu kasus terparah dari serangan hewan yang pernah tercatat. Akhirnya, George Rushby, seorang pemburu terkenal, memutuskan untuk mengakhiri serangan. Dia membunuh 15 singa, dan sisanya meninggalkan daerah itu dengan sendirinya, akhirnya berakhirlah mimpi buruk. Tapi, tentu saja, penduduk setempat yakin bahwa singa yang pergi begitu saja disebabkan oleh para kepala suku yang sepakat untuk mengembalikan pekerjaan lama Matamula Mangera

Buaya Raksasa Two Toed Tom 
[Image: Buaya%2BRaksasa%2BTwo%2BToed%2BTom.jpg]

Two Toed Tom adalah seekor pemakan manusia yang sangat liar, dan sekarang ini sulit untuk mengetahui bagian mana ceritanya yang nyata, dan mana yang mitos. Two Toed Tom adalah buaya jantan raksasa yang berkeliaran di rawa-rawa di perbatasan Alabama dan Florida sekitar tahun 1920. Dia kehilangan semua jari kecuali dua dari jari-jari di tangan kirinya, dan meninggalkan jejak yang sangat dikenali di lumpur, sehingga ia dijuluki 'Two Toed Tom' oleh masyarakat setempat. Konon, dia telah kehilangan jari-jari kakinya dalam perangkap besi.

Ia memiliki panjang empat setengah meter, dan orang-orang mengklaim bahwa ia bukan buaya normal, tapi setan yang dikirim dari neraka untuk meneror mereka. Tom membuat dirinya terkenal dengan melahap puluhan sapi, bagal dan, tentu saja, manusia, khususnya perempuan yang sedang mencuci pakaian di air. Karena Tom sering menyerang, banyak petani berusaha untuk membunuh Tom, tetapi peluru hanya berefek kecil dan tidak berhasil membunuh Tom. Seorang petani bahkan mencoba membunuhnya menggunakan dinamit, petani tsb telah mengejar Tom selama dua puluh tahun, tetapi selalu gagal, jadi dia memutuskan untuk membuang ember berisi 15 dinamit ke dalam telaga dimana Tom sedang berada. Petani tsb mengira masalah sudah selesai.

Ledakan itu menewaskan segala sesuatu yang berada di telaga tsb, kecuali Tom. Beberapa saat setelah ledakan, petani dan putranya mendengar teriakan yang mengerikan dan suara percikan yang berasal dari telaga di dekat rumahnya. Mereka bergegas ke tempat itu dan melihat mata cerah Tom sesaat sebelum ia menghilang di bawah permukaan. Teriakan itu kemudian diketahui sebagai teriakan seorang anak perempuan ketika setengah mayat anak perempuan muncul di tepi danau. Memang sulit untuk mempercayai apakah cerita ini merupakan cerita nyata atau hanya cerita rakyat, tetapi segala sesuatu nampaknya mengindikasikan bahwa Two Toed Tom itu nyata, dan ia terus menjelajahi rawa Florida selama bertahun-tahun. Orang-orang terus-menerus melaporkan melihat buaya jantan besar berjemur di tepi danau, dan suara aumannya terdengar setiap pagi. Mereka mengidentifikasi makhluk tsb sebagai Tom dengan jejak 2 jarinya. Bagian yang paling menakjubkan dari cerita ini adalah, meskipun ia paling terkenal selama tahun 1920-an, Tom tampaknya masih hidup selama 1980-an, ketika seekor buaya besar berjari 2 dilaporkan berada di rawa-rawa yang sama di mana dia telah menjelajah seluruh hidupnya . Banyak pemburu ulung yang mencoba menangkap, tapi Two Toed Tom tidak pernah tertangkap.

Beruang Coklat Kesagake 
[Image: Beruang%2BCoklat%2BKesagake.jpg]

Tercatat binatang liar paling berbahaya di Jepang adalah Giant Hornet Jepang, yang membunuh rata-rata 40 orang per tahun. Namun, predator terbesar, dan paling kuat ditanah Jepang adalah Bear Brown, dan, mungkin yang paling brutal dalam sejarah adalah serangan beruang yang terjadi di desa Sankebetsu, Hokkaido, pada tahun 1915. Pada saat itu, Sankebetsu adalah sebuah desa pertama dengan penduduk yang sangat sedikit dan berada di daerah liar. Kawasan itu dihuni oleh beruang coklat, termasuk beruang jantan raksasa yang dikenal sebagai Kesagake. Dahulu, Kesagake datang ke Sankebetsu untuk memakan jagung panen penduduk setempat. Terasa menjadi gangguan, dia ditembak oleh dua penduduk desa dan melarikan diri ke pegunungan, ia dilaporkan terluka. Para penduduk desa percaya bahwa, setelah ditembak, beruang akan takut pada manusia dan menjauhi tanaman panen. Mereka salah.

Pada tanggal 9 Desember 1915, Kesagake muncul lagi. Dia memasuki rumah keluarga Ota, di mana istri petani sedang merawat bayinya sendirian. Beruang itu menyerang bayi, membunuh bayi, lalu mengincar sang istri petani. Dia mencoba membela diri dengan melemparkan kayu bakar ke binatang itu, namun akhirnya Kesagake menyeretnya ke hutan . Ketika orang-orang datang, , mereka menemukan lantai dan dinding yang berceceran darah. Tiga puluh orang pergi ke hutan, bertekad untuk membunuh beruang dan menyelamatkan wanita malang itu. Mereka menemukan Kesagake dan menembaknya lagi, tetapi mereka gagal untuk membunuhnya. Hewan itu lari dan mereka menemukan sebagian tubuh wanita yang telah dimakan terkubur di bawah salju, di mana beruang telah menyimpan tubuh wanita tsb untuk dikonsumsi nanti.

Beruang itu kemudian kembali ke peternakan keluarga Ota, dan penjaga bersenjata dikirim untuk berjaga-jaga akan serangan Kesakage. Tapi strategi ini meninggalkan celah di rumah lain yang tidak terlindungi, dan Kesagake mengambil keuntungan dari celah ini, menyerang rumah keluarga pelaku Curanmor Miyoke dan semua orang di dalamnya. Meskipun beberapa orang berhasil melarikan diri, dua anak tewas dan begitu juga seorang wanita hamil, yang menurut saksi yang selamat, memohon untuk kehidupan bayi yang dikandungnya kepada sang predator. Tentu saja, itu semua sia-sia; Kesagake membunuhnya juga. Ketika penjaga menyadari kesalahan mereka dan kembali ke rumah Miyoke, mereka menemukan mayat dari dua anak, wanita dan janin yang dikandungnya semua tergeletak disekitar darah yang menutupi lantai. Hanya dalam dua hari, Kesagake telah membunuh enam orang. Para penduduk desa ketakutan dan sebagian besar penjaga meninggalkan jabatan mereka karena takut.

Seorang pemburu beruang terkenal diberitahu tentang kejadian tersebut, dan ia mengidentifikasi beruang tsb sebagai Kesagake dan memberitahu bahwa beruang itu benar-benar mengincar desa Sankebetsu. Pada awalnya ia menolak untuk berpartisipasi dalam perburuan, tetapi akhirnya dia bergabung dengan grup dan pada tanggal 14, dia adalah salah satu orang yang akhirnya berhasil membunuh Kesagake. Beruang itu berukuran hampir tiga meter dengan berat 380 kg. Jenazah manusia ditemukan di perutnya. Insiden mengerikan tidak berakhir di sana, beberapa orang yang selamat dari serangan meninggal karena luka-luka. Salah satu korban tenggelam di sungai. Daerah segera ditinggalkan oleh penduduk desa dan menjadi sebuah kota hantu. Bahkan sampai saat ini, insiden Sankebetsu tetap menjadi serangan binatang terburuk dalam sejarah Jepang, dan salah satu yang paling brutal dalam sejarah.

Hiu New Jersey 
[Image: Hiu%2BNew%2BJersey.jpg]

Serangan-serangan hiu terjadi pada tahun 1916, pada waktu itu sedikit yang mengetahui tentang jenis hiu yang menyerang, dan beberapa ilmuwan bahkan mengklaim bahwa hiu itu tidak berbahaya sama sekali. Ini adalah salah satu dari sangat sedikit kasus nyata 'hiu makan orang' yang dikenal sebagai serangan hiu dan sebagian besar mengenal sebagai insiden yang terisolasi. Itu semua terjadi di sepanjang pantai New Jersey, korban pertama adalah seorang pria muda bernama Charles Vansant yang diserang di air yang sangat dangkal saat berenang dengan anjing kesayangannya, beberapa orang, termasuk keluarganya, menyaksikan serangan tersebut, dan penjaga pantai bergegas untuk menyelamatkan pemuda itu. Hiu itu sangat ulet dan tampaknya mengikuti pergerakan penjaga pantai yang berjaga di pantai . Gigi Hiu sudah memutus arteri femoralis Vansant dan salah satu kakinya dicabik hiu tsb, ia mengeluarkan banyak darah dan akhirnya mati ditempat sebelum ia bisa dibawa ke rumah sakit. Lima hari kemudian, orang lain, Charles Bruder, diserang oleh ikan hiu yang sama saat berenang jauh dari pantai. Pada awalnya dilaporkan oleh saksi bahwa perahu merah telah terbalik, dalam kenyataannya, 'perahu merah' adalah sebuah perahu yang bersimbah darah Bruder. Hiu itu menggigit putus kakinya. Ia diseret kembali ke pantai, di mana tubuh-Nya yang hancur tampaknya 'menyebabkan perempuan pingsan', tapi sudah terlambat, ia sudah mati pada saat ia sampai ke pantai.

Walaupun hiu telah terlihat selama beberapa hari, ilmuwan yang diberitahu mengenai serangan mengklaim bahwa itu bukan serangan hiu, dan mengatakan bahwa pelakunya mungkin ikan paus pembunuh atau kura-kura laut! Serangan berikutnya terjadi bukan di laut, tetapi dalam sebuah sungai dekat kota Matawan. Sekali lagi, orang melaporkan melihat hiu di sungai, tapi mereka diabaikan, sampai pada tanggal 12 Juli, seorang bocah berusia sebelas tahun diserang saat berenang dan diseret kebawah air. Beberapa warga kota bergegas ke sungai, dan seorang pria bernama Stanley Fisher terjun ke air untuk menemukan sisa-sisa anak itu, tapi dia juga diserang oleh hiu dan meninggal karena luka-luka yg disebabkan serangan hiu. Korban terakhir adalah anak muda, hampir 30 menit setelah serangan terhadap Stanley Fisher. Meskipun ia terluka parah, ia adalah satu-satunya korban yang selamat.

Pada tanggal 14 Juli seekor hiu putih raksasa betina ditangkap di Teluk Raritan dekat kota Matawan. Dikatakan bahwa jenazah manusia ditemukan di perutnya. Tapi, meskipun hiu tsb dikira sebagai pemakan manusia, tidak semua orang yakin akan dugaan tsb. Saat ini, ilmuwan percaya bahwa meskipun hiu putih raksasa mungkin adalah pelaku atas dua serangan pertama, serangan sungai Matawan mungkin dilakukan Bull Shark. Berbeda dengan hiu putih, Bull shark dapat bertahan hidup di air tawar, dan merupakan spesies yang sangat agresif, yang dianggap oleh sebagian orang sebagai hiu yang lebih berbahaya daripada hiu putih. Meskipun demikian, ini adalah awal dari reputasi mengerikan Hiu Putih sebagai pemakan manusia. Setelah dikonfirmasi bahwa serangan Jersey adalah perbuatan hiu, hiu menjadi pemakan manusia dalam sejarah. Insiden tsb menginspirasi novel yang paling terkenal dari Peter Benchley, Jaws, yang kemudian diadaptasi menjadi sebuah film oleh Steven Spielberg. Bahkan saat ini, banyak orang yang setelah melihat film takut untuk pergi ke dalam air laut, dan semuanya dimulai pada tahun 1916.

Beruang dari Mysore 
[Image: Beruang%2Bdari%2BMysore.jpg]

Meskipun Sloth Bear sering menganiaya penduduk di India, Mereka sangat jarang sekali memakan korban. Bahkan, mereka sama sekali jarang memakan daging, dan lebih memilih untuk memakan rayap dan buah-buahan, dan sangat menyukai madu. Namun, ada seekor Sloth Bear jahat yang menjadi pembunuh.
Ada beberapa cerita yang sangat aneh tentang asal-usul dari Mysore Killer Bear; beberapa orang mengatakan bahwa beruang adalah seekor pejantan dan awalnya ia menculik seorang gadis untuk dijadikan pasangannya. Gadis itu diselamatkan oleh warga desa dan beruang dimasukan kedalam lubang penyiksaan.

Versi lain mengatakan bahwa beruang ini adalah singa betina yang telah dibunuh oleh manusia, dan ia menjadi pembunuh untuk membalas dendam. Namun, sebagian besar ahli sekarang percaya bahwa beruang itu mungkin terluka oleh manusia, dan hasilnya menjadi agresif. Beruang itu menyerang tiga lusin orang di negara Mysore India. Ciri khas Bear Sloth, ia akan merobek wajah korban dengan cakar dan gigi tajamnya, dan mereka yang selamat sering dibiarkan rusak. 12 dari korban meninggal, tiga dari mereka dimakan, sesuatu yang sangat tidak biasa. Beruang itu akhirnya dibunuh oleh Kenneth Anderson, seorang pemburu permainan yang terkenal, walaupun binatang itu awalnya sangat sulit ditaklukan.

The Beast Of Gevauden 
[Image: The%2BBeast%2Bof%2BGevauden.jpg]

Salah satu pemakan manusia paling terkenal-, serta yang paling misterius dari semua yg pernah ada. Binatang ini meneror provinsi Perancis Gevauden 1764-1767. Meskipun sering diakui sebagai serigala besar yang luar biasa, faktanya binatang ini tidak pernah benar-benar berhasil teridentifikasi. Dikatakan lebih besar daripada serigala normal, dengan warna bulu kemerahan dan bau tak tertahankan, serta gigi lebih besar daripada serigala normal. Makhluk ini membunuh korban pertama (seorang gadis muda) pada bulan Juni 1764. Ini adalah yang pertama dari serangkaian serangan yang sangat tidak biasa, di mana binatang ini memburu manusia sebagai target utumanya dan mengabaikan hewan ternak dan domestik. 210 manusia diserang, 113 korban meninggal, dan 98 yang dimakan olehnya. Serangan itu begitu sering dan brutal. banyak yang percaya bahwa makhluk ini adalah setan yang diutus oleh Allah sebagai hukuman, yang lain mengira itu adalah garou-loup, manusia serigala.

Meskipun pandangan mainstream menyebutkan bahwa 'Binatang' itu mungkin hanya serigala besar (atau beberapa serigala, karena beberapa laporan menyebutkan dua binatang bukan satu), kenyataannya tetap bahwa deskripsi makhluk tersebut tampaknya tidak cocok dengan serigala Eropa normal, yg dikenal orang pada saat itu. Beberapa ahli percaya bahwa binatang ini mungkin berevolusi menjadi hyena. Hyena sebenarnya predator yang sangat kuat dan mereka sering memangsa manusia di Afrika dan beberapa bagian Asia. (Seekor hyena jantan meneror Malawi baru-baru ini, memaksa ratusan orang meninggalkan desa mereka). Sama seperti binatang Gevauden, hyena terkenal akan gigi mereka yang kokoh dan memiliki bau yang kuat, dan mereka juga lebih besar dan lebih kuat daripada serigala rata-rata.

Binatang itu berhasil menghindari serangan pemburu bahkan tentara, menunjukkan bahwa ia adalah seekor pemakan manusia licik legendaris, tapi akhirnya dibunuh pada tahun 1767 oleh pemburu lokal Jean Chastel. Sejarah mengatakan bahwa Chastel menggunakan peluru perak untuk membunuh makhluk itu, namun ini mungkin mitos. Setelah membuka perut makhluk itu, Chastel menemukan sisa korban terakhir manusia.

The Ghost And the Darkness 
[Image: The%2BGhost%2Band%2Bthe%2BDarkness.jpg]

Pada tahun 1898, Inggris memulai konstruksi jembatan kereta api di atas sungai Tsavo di Kenya. Sembilan bulan berikutnya, para pekerja kereta api yang malang menjadi target dari dua singa pemakan manusia. Singa ini sangat besar, dengan ukuran panjang lebih dari tiga meter. Pada awalnya, kedua singa menyeret orang-orang dari tenda pekerja, menyeret mereka ke semak-semak dan melahap mereka di malam hari. Namun mereka menjadi lebih menakutkan, mereka bahkan tidak akan menyeret korban mereka jauh dan akan memulai makan daging mereka hanya beberapa meter dari tenda. Ukuran mereka, keganasan dan kelicikan mereka begitu luar biasa hingga masyarakat pribumi banyak yang mengira bahwa mereka bukanlah singa, melainkan setan, atau mungkin reinkarnasi dari raja-raja lokal kuno yang berusaha untuk mengusir penjajah Inggris. Dua ekor singa pemakan manusia ini berjuluk The Ghost dan The Darkness. Pekerja begitu takut dan ratusan dari mereka melarikan diri dari Tsavo. Pembangunan jembatan kereta api itu dihentikan, tidak seorang pun ingin menjadi korban berikutnya sang "singa setan"

Akhirnya, Chief Engineer yang bertanggung jawab atas proyek kereta api tsb, John Henry Patterson, memutuskan satu-satunya solusi adalah membunuh sang singa setan yang sangat mengganggu proyek. Dia hampir saja terbunuh oleh si singa, tetapi akhirnya, ia berhasil menembak singa yg pertama pada bulan Desember 1989, dan dua minggu kemudian, ia berhasil menembak yang kedua. Tercatat , singa telah membunuh 140 orang. Patterson juga menemukan sarang sang predator ', sebuah gua dekat tepi sungai Tsavo, yang berisi banyak sisa-sisa korban manusia, serta potongan pakaian dan ornamen. Gua ini masih ada hari ini. Meskipun banyak tulang yang telah diangkat, dilaporkan masih banyak tulang yang masih berada di dalam. Beberapa ahli baru-baru ini mengklaim bahwa singa hanya makan sekitar 35 korban manusia . Tapi ini bukan berarti mereka tidak membunuh banyak orang; seperti pemakan manusia yang lain, mereka dilaporkan sering membunuh bahkan ketika tidak lapar. Saat ini, sang pemakan manusia ini (atau lebih tepatnya, boneka mereka) dapat dilihat di Museum Field di Chicago, dan pemerintah Kenya telah menyatakan minatnya untuk membangun sebuah museum yang didedikasikan sepenuhnya untuk mereka.
 

Mengenal Chef Edwin Lau, Ahli Nutrisi Pujaan Jutaan Wanita


Mengenal Chef Edwin Lau, Ahli Nutrisi Bertubuh Seksi (3)Chef Edwin Lau dilahirkan di Makassar pada 16 November 1982. Chef tampan yang menjadi idola jutaan wanita ini adalah koki spesialis makanan sehat (healthy chef) sekaligus ahli nutrisi. Edwin Lau adalah chef multitalenta, selain pintar masak dia juga mempunyai profesi presenter, model, personal trainer, drummer dan penulis buku. Buku Chef Edwin Lau yang sudah diterbitkan berjudul Super Sehat Dalam 2 Minggu. Buku ini secara tajam mengulas menu makan sehat dalam 14 hari yang telah ia praktekkan.
Ada banyak tips praktis yang diberikan Chef Edwin Lau terkait pengaruh makanan terhadap kesehatan dan penunjang aktivitas. Misalnya, jika ingin fokus sebelum rapat atau kegiatan lain yang membutuhkan konsentrasi, jangan makan banyak karbohidrat. “Makanlah sumber protein. Jangan karbohidrat. Misalnya, dada ayam panggang dengan wortel. Berbeda dengan makan donat atau roti putih, atau kue basah. Cepat ngantuk, cepat lapar, cepat lupa. Itu karena gula darah kita ikut naik,” jelasnya.
Mengenal Chef Edwin Lau, Ahli Nutrisi Bertubuh Seksi (4)
Aneka masakan sehat lain seperti disajikan Edwin pada program acaranya bersama Soraya Haque, Healthy Life, di Metro TV. “Acara itu menjadi yang pertama diperbolehkan oleh Metro TV membawa makanan dan memasak, artinya ada api di dalam studio. Sebelumnya tidak ada yang boleh,” ujar bungsu dari dua bersaudara pasangan Haryanto dan Yuliana itu. Melalui acara tersebut, popularitas Edwin Lau kian bertambah. Penonton ibu-ibu bukan cuma suka lihat cara masak, tapi juga melihat postur tubuh Edwin Lau yang berotot.
Menghadapi popularitas yang meroket dan menjadi idola jutaan wanita, Chef Edwin Lau menanggapi dengan tenang. Dia memiliki prinsip, semakin terkenal semakin dia ingin membuktikan apa yang telah dikatakan pasti telah dilakukan. Soal popularitas, Chef Edwin Lau percaya satu saat ketenaran akan berlalu. Mungkin saat ini dia terkenal, tapi belum tentu 5 sampai 10 tahun ke depan. Oleh karena itu Edwin Lau lebih memikirkan karir masa depan.
Mengenal Chef Edwin Lau, Ahli Nutrisi Bertubuh Seksi (2)
Edwin Lau mengaku tertarik menekuni dunia kuliner karena dorongan pribadi dan keluarga. Kakeknya memiliki pabrik es krim dan restoran di Makassar. Hobi memasak ia dapat dari keluarga. Chef yang dikagumi banyak wanita karena badannya yang berotot, padat dan berisi ini. Sekilas profesi chef dan memiliki badan berotot terlihat kontradiktif, namun sebenarnya saling berkaitan. Badan yang sehat akan lebih bermanfaat bila ditunjang oleh nutrisi tubuh yang sehat dan tepat pula.
Chef Edwin Lau mengaku tidak mudah mendapatkan bentuk badan yang ideal seperti sekarang ini. Edwin telah melakukan fitness sejak kelas 6 SD sehingga kini tangannya kapalan. Edwin Lau juga tidak pernah merokok dan memakai obat terlarang. Saat kawan-kawannya asyik clubbing tiap malam, chef seksi pujaan jutaan wanita ini justru asyik membaca buku di rumah. Ya, untuk memiliki value dan tampil menarik memang tidak mudah, harus mengorbankan hal-hal tertentu yang dianggap orang kebanyakan sebagai hukuman.
Acara perdana Healthy Kingdom Community (HKC)
Kepada para pecinta kuliner Chef Edwin Lau berpesan akan menjaga keseimbangan nutrisi makanan. Makan bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat saja, namun juga harus ada protein, serat dan lemak sehat. Lalu yang kedua adalah memilih makanan yang lebih bergizi dalam satu famili. Misalnya ubi lebih menyehatkan daripada kentang. Beras merah lebih baik daripada nasi putih.
Sedangkan poin penting ketiga adalah aneka ragam makanan dan kandungan nutrisinya. Untuk itulah kita perlu makan aneka buah dan sayur warna-warni untuk mendapatkan variasi nutrisi. Itulah sedikit ulasan tentang chef Edwin Lau yang sering dibandingkan dengan sejumlah chef dalam negeri. Misalnya chef Farah Quinn, chef Juna, Chef Marinka, Chef Vindex dan lain-lain. Selamat mencoba kuliner sehat bersama Chef Edwin Lau, sehat di luar sehat di dalam!
Mengenal Chef Edwin Lau, Ahli Nutrisi Bertubuh Seksi (1)Mengenal Chef Edwin Lau, Ahli Nutrisi Bertubuh Seksi (5)

Profil Chef Vindex, Juri Master Chef Indonesia


Nama lengkap Chef Vindex adalah Vindex Valentino Tengker, terlahir di Jakarta pada tanggal 24 November 1968. Chef Vindex telah berpengalaman puluhan tahun di bidang kuliner. Sejumlah dapur hotel berbintang pernah ditangani olehnya. Misalnya Hotel Four Seasons, Bali Dynasti, Hotel Amandari, Hotel di Dubai dan salah satu hotel di Mallorca. Saat ini Chef Vindex menjabat sebagai Presiden Asosiasi Culinary Professional Indonesia. Dia adalah salah satu chef favorit pemirsa televisi selain Chef Juna yang terkenal galak dan memiliki postur tubuh bagus.
Silsilah keluarganya termasuk unik. Chef Vindex lahir di Jakarta, namun keluarga besarnya berasal dari Manado. Saat ini chef yang memulai karir sejak tahun 1989 ini tinggal di Bali, sehingga dia lebih merasa sebagai orang Bali. Awal mula kecintaan kepada dunia kuliner dimulai sejak kecil. Chef Vindex suka membantu neneknya memasak di dapur. Sehingga dia bertekad melanjutkan belajar ke Lembaga Pendidikan dan Latihan Industri Pariwisata (LPLJ) yang sekarang berubah nama menjadi Akademi Pariwisata Jakarta (APJ). Setalah itu, dimulailah petualang karir Chef Vindex ke berbagai hotel berbintang.

Tantangan Belajar Masakan Indonesia

profil chef vindex - juri chef master indonesiaPada waktu belajar di bangku sekolah, Chef yang saat ini menjadi salah satu juri reality show Master Chef Indonesia ini mengaku banyak belajar tentang masakan dari negara Barat. Namun kebutuhan pasar justru menginginkan masakan Indonesia. Hal inilah yang menjadi tantangan bagi Chef Vindex. Pernah suatu ketika dia bekerja di salah satu restoran di Mallorca, Spanyol, usai menikah. Chef Vindex dijadikan koki spesialis masakan Indonesia, padahal dia belum terlalu menguasai cara masak makanan Indonesia.
Tantangannya waktu itu adalah harus menyiapkan 60 menu masakan Indonesia dalam dua minggu. Berkat kerja keras dan kecintaannya kepada dunia kuliner, akhirnya Chef Vindex berhasil melalui tantangan tersebut. Bahkan respons pengunjung restoran menunjukkan apresiasi dan kesukaan kepada masakan Indonesia. Itulah yang membuatnya makin mantap menekuni dunia kuliner masakan Indonesia.
Sebagai chef profesional yang telah melanglang buana ke berbagi negara, satu hal yang tidak mudah dilakukannya adalah mendatangi pengunjung restoran dan meminta pendapat tentang masakan yang baru di masak itu enak apa tidak. Ini menjadi tantangan tersendiri bagi chef yang menyukai lingkungan Bali yang relatif aman dari kemacetan lalu lintas ini. Baginya, berinteraksi langsung dengan pengunjung ibarat melakukan pidato di depan khalayak umum. Diperlukan keberanian dan tekad untuk tampil percaya diri dengan hasil karya masakannya.
burger paling mahal seharga 1 juta karya chef vindex

Burger Mahal Seharga 1 Juta Per Porsi

Chef Vindex saat ini menjabat sebagai Chef Executives Hotel Four Seasons Jakarta. Hasil karya kuliner yang dihasilkan yang paling mahal adalah berupa burger seharga kurang lebih satu juta rupiah. Mahal sekali, memang komposisinya apa saja? Adonan burger ini terbuat dari tepung gandum dengan bawang. Yang istimewa adalah isinya, yaitu daging sapi kobe (kobe beef) yang saat ini harganya kira-kira 2,5 juta per kilogram. Keistimewaan berikutnya adalah pada topping burger. Topping merupakan hasil campuran wasabi dengan mayonnaise, jamur portobello, dan disajikan dengan pir asia, foie gras dan kentang goreng. Hmm, yummy!
Karir chef yang dikenal memiliki wibawa ini kemungkinan masih akan tetap bersinar dalam beberapa tahun mendatang. Mungkin karena kematangan mental dan pengalaman yang telah teruji selama puluhan tahun sehingga Chef Vindex mampu menghasilkan karya seni masakan yang bukan sekedar enak dimakan dan sehat di konsumsi, tapi juga memiliki tampilan seni yang bagus. Good luck, chef!

Chef Juna: Juri Galak Yang Hampir Tewas Tertembak di Kepala


Chef Juna Juri Galak Yang Hampir Tewas Tertembak di Kepala (1)Chef Juna memiliki nama asli Junior Rorimpandey, berasal dari Maluku dan saat ini berusia 35 tahun. Petualangan menjadi chef tidak berlangsung begitu saja. Sebelum memilih profesi sebagai koki, Chef Juna pernah kuliah jurusan perminyakan di salah satu universitas di Indonesia selama tiga setengah tahun. Setelah gagal menamatkan kuliah perminyakan, Juna berangkat ke Texas untuk sekolah penerbangan. Sayang sungguh sayang, menjelang masa kelulusan untuk mendapat lisensi pilot, perusahaan tempat belajar mengalami bangkrut.
Keinginan menjadi pilot masih tetap bertahan, hal ini dibuktikan dengan melanjutkan sekolah penerbangan ke Texas. Sekali lagi untung belum berpihak pada chef yang dikenal sebagai juri paling galak dalam kompetisi Master Chef Indonesia ini. Pada tahun 1998 Indonesia mengalami krisis moneter sehingga keluarganya di Indonesia tidak bisa membantu keuangan sekolah Juna. Ternyata ada anugerah tersembunyi disini, bahkan menjadi tonggak awal kesuksesan karir Juna ke depannya.
Untuk memenuhi biaya hidup, Chef Juna melamar menjadi pelayan pada sebuah restoran tradisional Jepang. Tentu ini bertolak belakang dengan latar belakang pendidikannya. Juna tak apa arang. Dia menjalani profesi ini dengan serius, hingga akhirnya master sushi (koki kepala) restoran tersebut menawari menjadi muridnya. Chef Juna tidak menyia-nyiakan kesempatan ini. Maka dimulailah petualangan koki lelaki yang saat ini dikabarkan sedang dekat dengan Aline Tumbuan ini.
Beberapa bulan kemudian Chef Juna terpilih sebagai koki kepala di restoran tersebut. Pindah pekerjaan sering dijalaninya untuk mengejar tantangan baru dan belajar pengetahuan aneka kuliner dunia. Misalnya menjadi koki kepala di restoran sushi terbaik di kota Houston. Atau malah pindah haluan dengan meninggalkan dunia kuliner Jepang dan menggeluti masakan Perancis di French Laundry yang memiliki standard ketat.

Menjalani Kehidupan Keras di Amerika Serikat

Chef Juna Juri Galak Yang Hampir Tewas Tertembak di KepalaKalau soal popularitas, nama Chef Juna sudah terkenal di luar negeri sana. Sebaliknya di Indonesia dia baru ngetop belakangan ini saat menjadi salah satu juri Master Chef Indonesia bersama Rinrin Marinka dan Vindex Valentino Tengker. Lalu siapa yang sangka kalau waktu masih ABG dulu chef Juna hobi naik motor Harley Davidson, kayaknya nggak nyambung banget dengan profesi koki profesional. Tapi itulah sedikit kenakalan anak muda pada jamannya yang tergabung dalam geng Bad Bones.
Selama 14 tahun hidup di Amerika Serikat pun Chef Juna telah menjalani asam garam persaingan hidup negara adi daya. Lelaki yang memiliki tato di kedua lengannya ini pernah mengalami overdosis obat-obat terlarang, mengalami penculikan, penyiksaan hingga satu ketika kepalanya pernah ditodong dengan pistol. Mungkin itulah salah satu alasan kenapa chef Juna terlihat garang waktu memberi komentar terhadap hasil karya konstestan Master Chef Indonesia.
Saat ini Juna menjadi executive chef di restoran Jackrabbit yang terletak di Kuningan, Jakarta. Kalau lihat pengalaman berpuluh-puluh tahun dalam dunia koki, dan tentu saja wajah tampan yang dimiliki, sepertinya karier Juna bakalan lancar jaya. Bukan mustahil tahun depan popularitasnya bisa menggusur Pak Bondan yang selama ini menjadi ikon dunia kuliner di Indonesia lewat semboyan “Maknyus Pemirsa!

Senin, 03 Oktober 2011

Penjelasan Mengapa Babi Haram Dimakan Oleh Orang Islam



Isi postingan kali ini saya ambil dari salah satu forum di Indonesia.

Isi posting kali ini menjelaskan bahwa mengapa dan sebab apa dalam Islam babi itu diharamkan untuk dimakan.

Mengapa saya memilih memposting yang isinya tentang babi ini, karena isinya menurut saya sangat bagus dan pantas dibaca.

Jadi, buat yang Islam selamat direnungi, buat yang non-islam selamat mengerti kenapa islam dilarang makan babi.

-----------------------------------

Ada orang asing (ilmuwan) bertanya kepada seorang Ulama mengenai hewan babi.

Ilmuwan : Haramnya hewan babi bagi umat muslim adalah disebabkan karena banyaknya parasit dan kotoran dalam hewan ini. Dengan semakin canggihnya ilmu kedokteran, bukannya mungkin nantinya hewan babi dapat dibersihkan dari virus dan parasit yang mematikan ini? Apakah nantinya hewan babi yang bersih akan menjadi halal?

Ulama : Haramnya babi bukan karena hal itu saja. Tetapi ada sifat Babi yang sangat diharamkan untuk umat Islam?

Ilmuwan : Apakah itu?

Ulama : Coba anda buat 2 (dua) kandang.
Dimana 1 (satu) kandang isi dengan 2 (dua) ekor ayam jantan dan 1 (satu) ekor ayam betina.
1 (satu) kandang lagi isi dengan 2 (dua) ekor babi jantan dan 1 (satu) ekor babi betina.
Apakah yang terjadi pada masing2 kandang tersebut? Bisakah anda menerkanya!!!

Ilmuwan : Tidak bisa!!!!?huh

Ulama : Mari kita lihat bersama-sama sekarang.
Pada kandang pertama dimana ada 2 (dua) ekor ayam jantan dan 1 (satu) ekor ayam betina, yang terjadi adalah 2 (dua) ekor ayam jantan tersebut berkelahi dahulu untuk memperebutkan 1 (satu) ekor ayam betina tersebut sampai ada
yang menang dan kalah. Dan itu sesuai dengan Kodrat dan Fitrah manusia diciptakan Allah SWT.

Ilmuwan : Pada kandang Babi?

Ulama : Ini yang menarik. Pada kandang kedua, yaitu kandang berisi 2(dua) ekor babi jantan dan 1 (satu) ekor babi betina. Ternyata 2 (dua) ekor babi jantan tidak berkelahi untuk memperebutkan 1 (satu) ekor babi betina,tetapi yang terjadi adalah 2 (dua) ekor babi jantan tersebut malahan menyetubuhi secara beramai-ramai 1 (satu) ekor babi betina tersebut dan juga terjadi hubungan Homoseksual antara kedua ekor babi jantan setelah selesai dengan si betina. Hal inilah yang jelas2 bertentangan dengan Fitrah umat manusia.Bilamana umat Islam ikut2an memakan babi maka ditakutkan umat Islam akan mempunyai sifat dan karateristik seperti babi ini.

Hadaanallahu Wa Iyyakum Ajma’in, Wallahu A’lam Bish-shawab.

"Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan)yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. Dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan anak panah, (mengundi nasib dengan anak panah itu) adalah Kefasikan. Pada hari ini orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan) agamamu, sebab itu janganlah kamu takut kepada mereka dan takutlah kepada-Ku. Pada hari telah Ku-sempurnakan untuk kamu agamamu, dan telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridhlai Islam itu jadi agama bagimu. Maka barang siapa terpaksa karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa, sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyanyang". ( QS. Al-Maidah (5) : 3).

Mengapa Islam mengharamkan Babi (Terjemahan) Berikut ini tulisan mengenai pengharaman darah dan babi dalam Islam, diulas dari sudut pandang Logika dan ilmu Kesehatan.


Bob: Tolong beritahu saya, mengapa seorang Muslim sangat mementingkan
mengenai kata-kata "Halal" dan "Haram"; apa arti dari kata-kata tersebut?

Yunus: Apa-apa yang diperbolehkan diistilahkan sebagai Halal, dan apa-apa yang tak diperbolehkan diistilahkan sebagai Haram, dan Al-Qur'an lah yang menggambarkan perbedaan antara keduanya.

Bob: Dapatkah anda memberikan contoh?

Yunus: Ya, Islam telah melarang segala macam darah. Anda akan sependapat bahwa analisis kimia dari darah menunjukkan adanya kandungan yang tinggi dari uric acid (asam urat?), suatu senyawa kimia yang bisa berbahaya bagi kesehatan manusia.

Bob: Anda benar mengenai sifat beracun dari uric acid, dalam tubuh manusia, senyawa ini dikeluarkan sebagai kotoran, dan dalam kenyataannya kita diberitahu bahwa 98% dari uric acid dalam tubuh, dikeluarkan dari dalam darah oleh Ginjal, dan dibuang keluar tubuh melalui air seni.

Yunus: Sekarang saya rasa anda akan menghargai metode prosedur khusus dalam penyembelihan hewan dalam Islam.

Bob: Apa maksud anda?

Yunus: Begini… seorang penyembelih, selagi menyebut nama dari Yang Maha Kuasa, membuat irisan memotong urat nadi leher hewan, sembari membiarkan urat-urat dan organ-organ lainnya utuh.

Bob: Oh begitu… Dan hal ini menyebabkan kematian hewan karena kehabisan darah dari tubuh, bukannya karena cedera pada organ vitalnya.

Yunus: Ya, sebab jika organ-organ, misalnya jantung, hati, atau otak dirusak, hewan tersebut dapat meninggal seketika dan darahnya akan menggumpal dalam urat-uratnya dan akhirnya mencemari daging. Hal tersebut mengakibatkan daging hewan akan tercemar oleh uric acid, sehingga menjadikannya beracun; hanya pada masa kini lah, para ahli makanan baru
menyadari akan hal ini.

Bob: Selanjutnya, selagi masih dalam topik makanan; Mengapa para Muslim melarang pengkonsumsian daging babi, atau ham, atau makanan lainnya yang terkait dgn babi ?

Yunus: Lebih lanjut lagi, apakah anda tahu kalau babi tidak dapat disembelih di leher karena mereka tidak memiliki leher; sesuai dengan anatomi alamaiahnya ?
Muslim beranggapan kalau babi memang harus disembelih dan layak bagi konsumsi manusia, tentu Sang Pencipta akan merancang hewan ini dengan memiliki leher. Namun diluar itu semua, saya yakin anda tahu betul mengenai efek-efek berbahaya dari komsumsi babi, dalam bentuk apapun, baik itu pork chops, ham, atau bacon.

Bob: Ilmu kedokteran mengetahui bahwa ada resiko besar atas banyak macam penyakit. Babi diketahui sebagai inang dari banyak macam parasit dan penyakit berbahaya.

Yunus: Ya, dan diluar itu semua, sebagaimana kita membicarakan mengenai kandungan uric acid dalam darah, sangat penting untuk diperhatikan bahwa sistem biochemistry babi mengeluarkan hanya 2% dari seluruh kandungan uric acidnya, sedangkan 98% sisanya tersimpan dalam tubuhnya. Memberi nasehat itu gampang, yang susah adalah menerimanya.
ORANG PINTAR PILIH YANG HALAL Belajar dari babi ? Benarkah babi halal? Tidak dipungkiri lagi, orang sering meremehkan masalah daging babi! Ada kalanya menganggap bahwa alasan pengharaman karena cacing pita! Lha, kalo direbus hingga matang, khan cacing pitanya mati. Berarti. terus jadi HALAL?!

KENYATAAN DI LAPANGAN
Babi banyak tersedia di pasaran karena :

CACING PITA (Taenia solium)
  1. Larva & cyste cacing pita babi dapat bermigrasi ke tubuh manusia melalui usus & peredaran darah.
  2. Apabila manusia memakan daging babi yg tidak dimasak dgn baik, maka larva-larva cacing akan masuk, menempel pada dinding, dan berkembang biak di usus manusia.
  3. Cacing-cacing tsb. akan menyedot sari-sari makanan.
  4. Akibatnya : anemia (kurang darah), gangguan pencernaan, diare, histeria, mudah kaget, dll
Beberapa macam bakteri yang ada pada daging babi :
Gara-gara babi, virus Avian Influenza (AI)jadi ganas.
SEBENARNYA.
  1. Virus normal AI (Strain H1N1 dan H2N1) tidak akan menular secara langsung ke manusia.
  2. Virus AI mati dengan pemanasan 60 oC lebih-lebih bila dimasak hingga mendidih.
  3. Bila ada babi, maka dalam tubuh babi, Virus AI dapat melakukan mutasi & tingkat virulensinya bisa naik hingga menjadi H5N1.
  4. Virus AI Strain H5N1 dapat menular ke manusia.
  5. Virus H5N1 ini pada Tahun 1968 menyerang Hongkong dan membunuh 700.000 orang (diberi nama Flu Hongkong).
Bagaimana kasus tewasnya tentara-tentara Israel ?

Dr. Muhammad Abdul Khair (Buku : Ijtihat fi at Tafsir al Qur’an al Karim) hal. 112 : "Daging babi mengandung benih-benih cacing pita dan cacing Trachenea lolipia. Cacing-cacing ini akan berpindah kepada manusia yang mengkonsumsi daging babi tersebut".


Prof. Dr. Abdul Basith Muhammad Sayyid, penulis buku "Rahasia Kesehatan nabi" menuliskan (p. 186-199): Persentase kandungan lemak beberapa jenis daging Jenis daging Persentase kandungan lemak :

DagingGemukSedangKurus
Babi91%60%29%
Sapi35%20%6%
Domba56%29%14%

  1. Daging babi adalah daging yang sangat sulit dicerna karena banyak mengandung lemak.
  2. Meskipun empuk dan terlihat begitu enak dan lezat, namun daging babi sulit dicerna. Ibaratnya racun, seperti halnya kholesterol!
  3. Selain itu, daging babi menyebabkan banyak penyakit : pengerasan pada urat nadi, naiknya tekanan darah, nyeri dada yang mencekam (angina pectoris) , dan radang pada sendi-sendi.

Jadi mau apa lagi ? Bahwa seseorang itu berkelakuan sesuai dengan apa yang dimakannya. Mau kah kita berperangai seperti babi? Ini menjadi larangan bagi umat Islam sebab Tuhan maha Baik, tahu yang terbaik bagi umat akhir zaman ini.

Marilah kita berhati-hati terhadap setiap makanan yang kita santap! Apalagi yang masuk dalam tubuh anak & keluarga kita. Janganlah kesuciannya dirusak dengan makanan HARAM!

Semoga bermanfaat tulisan ini.
Maha suci Allah dengan segala firmanNYa !


Sebenarnya, diluar dari larangan Al-Qur'an dalam pengkonsumsian babi, bacon; pada kenyataannya dalam Bible juga, pada Leviticus bab 11, ayat 8, mengenai babi, dikatakan, "Dari daging mereka (dari "schwein", nama lain buat "babi") janganlah kalian makan, dan dari bangkai mereka, janganlah kalian sentuh; mereka itu kotor buatmu."

buat yang percaya, semoga postingan ini bisa menambah keyakinannya untuk tidak mengkonsumsi babi....

buat yang tidak percaya. tidak usah marah dan jadi rese. kalo memang gak percaya, pelajari lagi dan cari fakta lain yang bisa membuktikan ketidakpercayaan anda itu..... kalau tidak mau, toh saya juga tidak melarang anda untuk makan babi...
hanya sekedar berbagi informasi...